PENGARUH KESADARAN HALAL DAN MINAT BELI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN PADA PRODUK KEDAI TEH DI KECAMATAN SAMBAS

NUR FA; Nashirun; Gustina

NUR FA universitas sultan muhammad syafiuddin sambas
Nashirun Universitas Sultan Muhammad Syafiuddin Sambas
Gustina Universitas Sultan Muhammad Syafiuddin Sambas

Keywords: : Kesadaran Halal, Minat Beli, Keputusan Pembelian, Konsumen Muslim, Minuman Es Teh

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kesadaran halal dan minat beli terhadap keputusan pembelian konsumen pada produk kedai teh di Kecamatan Sambas. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode yang berdasarkan paradigma positivisme. Data diperoleh melalui penyebaran kuesioner kepada 68 responden yang dipilih dengan teknik purposive sampling dan di olah menggunakan IBM SPSS 2024. Analisis data dilakukan dengan menggunakan uji validitas, uji reliabilitas, uji asumsi klasik, uji regresi linear berganda, uji parsial(t),uji simultan(f),dan uji koefisien determinan(R2).

Hasil penelitian menunjukkan bahwa kesadaran halal berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian produk minuman es teh di Kecamatan Sambas yang dibuktikan nilai t hitung < t tabel (4,156< 1,66864), dengan tingkat signifikansi sebesar 0,000< 0,05.Minat beli juga berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian konsumen terhadap produk minuman es teh di Kecamatan Sambas yang dibuktikan nilai t hitung < t tabel ( 3,610 < 1,66864), dengan tingkat signifikansi 0,001 yang berada di bawah ambang batas 0,05.Secara simultan kesadaran halal dan minat beli berpengaruh terhadap keputusan pembelian konsumen pada produk minuman es teh di Kecamatan Sambas yang dibuktikan nilai f hitung > f tabel (16,058 > (3,14) dan nilai signifikansi sebesar 0,000 < 0,05.

Kesimpulan penelitian ini menujukan bahwa kesadaran halal dan minat beli berpengaruh terhadap keputusan pembelian konsumen pada produk kedai teh di Kecamatan Sambas memiliki peran penting dalam membentuk perilaku konsumsi masyarakat Muslim dan menjadi landasan strategis bagi pelaku usaha dalam merancang pemasaran produk minuman berbasis nilai-nilai keislaman guna meningkatkan daya saing dan kepercayaan konsumen.

References

Alinda, R., & Adinugraha, H. H. (2022). Pengaruh Logo Halal, Kesadaran Halal, Dan Sikap Konsumen Untuk Kembali Membeli Produk Makanan Dan Minuman Kemasan. SOSEBI Jurnal Penelitian Mahasiswa Ilmu Sosial Ekonomi Dan Bisnis Islam, 2(2), 153–168. https://doi.org/10.21274/sosebi.v2i2.6298
Barianto, M., Alhanief, M. D., Rizka, F., & Fathurrahman, B. (2025). Analisis Tingkat Pemahaman UMKM terhadap Sertifikasi Halal di Kota Pontianak. Al-Fiqh, 2(3), 193–203. https://doi.org/10.59996/al-fiqh.v2i3.672
Faridah, H. D. (2019). Sertifikasi Halal di Indonesia: Sejarah, Perkembangan, dan Implementasi. Journal of Halal Product and Research, 2(2), 68–78.
Fitrianto, Y. (2025). PENGARUH LITERASI HALAL DAN KESADARAN HALAL TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PRODUK PADA PELANGGAN BUDIMAN SWALAYAN PEKANBARU. 6. https://www.city.kawasaki.jp/500/page/0000174493.html
FITRIYANI, I. (2023). Pengaruh Sertifikasi Halal Dan Kesadaran Halal Terhadap Keputusan Pembelian Produk Mixue Ice Cream and Tea Di Kota Surakarta. Jurnal Administrasi Dan Bisnis. http://eprints.iain-surakarta.ac.id/6233/1/Naskah Skripsi Indiyah Fitriyani.pdf
ghozali (2021) SEMPLS. (n.d.).
Hapsari, C. M. (2021). INJAUAN HUKUM TERHADAP PRODUK UMKM YANG BELUM MEMPUNYAI LABEL HALAL. Jurnal Bisnis Administrasi Dan Manajemen, 14(2), 24–34. http://jurnal.amayogyakarta.ac.id/index.php/albama
Novianti, N., & Saputra, A. (2023). Pengaruh Kualitas Produk, Minat Beli dan Perilaku Konsumen Terhadap Keputusan Pembelian di Minimarket Victoria Tiban. ECo-Buss, 6(1), 66–78. https://doi.org/10.32877/eb.v6i1.656
Oktavia, D. P., Istiadi, A., & Faiza, M. A. (2023). Kesadaran Pelaku Usaha Mikro Terkait Kewajiban Sertifikasi Halal pada Fenomena Minuman Es Teh Kekinian di Kabupaten Kudus. SYARIAH: E-Proceeding of Islamic Law, c, 243–252.
Putri Tarisa. (2016). Pengaruh Sertifikasi Halal, Kesadaran Halal, Dan Bahan Makanan Terhadap Minat Beli Produk Makanan Halal.
sugiyono. (2009). metode penelitian kuantitatif, kualitatif dan R&D, (Bandung: Alfabeta, 2009), hlm. 7-9.
wisnu Setyo Pambudi, L. N. (2023). Pengaruh Kesadaran Halal Dan Sertifikasi Halal Produk Terhadap Keputusan Pembelian Produk Makanan Dan Minuman Kekinian Di …. Prosiding Seminar Nasional Sains Dan Teknologi Terapan, 505–514.