Perlindungan Hukum terhadap Peserta Program Makan Bergizi Gratis Perspektif Maqāṣid al-Syarī‘ah

  • Muhammad Kharuddin Universitas Islam Negeri Sumatera Utara
  • Zulham Universitas Islam Negeri Sumatera Utara
Keywords: preventive legal protection, free nutritious meal program, food safety, maqāṣid al-syarī‘ah

Abstract

The Free Nutritious Meal Program (MBG) is a national policy aimed at fulfilling children’s nutritional needs. However, its implementation has raised serious concerns, including food poisoning incidents. These issues indicate weaknesses in preventive legal protection, particularly in ex ante supervision. This study aims to analyze preventive legal protection in the implementation of MBG and to formulate reinforcement strategies based on Indonesian positive law and maqāṣid al-syarī‘ah. This research employs normative legal research using statutory and maqāṣid al-syarī‘ah approaches through the analysis of primary and secondary legal materials. The findings reveal that although the regulatory framework is relatively comprehensive, preventive supervision remains ineffective due to limited institutional capacity. This study recommends mandatory Standard Operating Procedures (SOPs) on food safety, nutritional standards, and halal assurance, along with a compliance labeling system, to strengthen preventive legal protection.

References

Al-Qaradhawi, Y. (2005). Fiqih Maqashid Syariah. Dar Al-Syuruq.

Anroneka, I. A. S., & Octora, R. (2026). Pertanggungjawaban Hukum Pelaku Usaha Industri Rumah Tangga Pangan dan Mekanisme Pengawasan Pemerintah terhadap Pelabelan dan Promosi Produk Pangan Secara Daring. Jurnal Hukum Lex Generalis, 7(4). https://doi.org/10.56370/jhlg.v7i4.2971

Arlinta, D. (2026, June 15). Total 38.000 Orang Terdampak Keracunan MBG, Komnas HAM Desak Evaluasi Menyeluruh. Kompas.id. https://www.kompas.id/artikel/total-38000-orang-terdampak-keracunan-mbg-komnas-ham-desak-evaluasi-menyeluruh

Asshiddiqie, J. (2017). Konstitusi dan konstitusionalisme Indonesia (Edisi revisi). Sinar Grafika.

Asy-Syatibi, A. I. (2011). Al-Muwafaqat Fi Ushul Al-Syari’ah. Dar al-Kutub al-‘Ilmiyyah.

Auda, J. (2008). Maqāṣid al-Sharī‘ah as Philosophy of Islamic Law. IIIT.

Badan Gizi Nasional. (2025). Insight Session With BGN. Badan Gizi Nasional. https://bgn.go.id/news/foto/insight-session-with-bgn

Darmawati H. (2019). Filsafat Hukum Islam (1st ed.). Fakultas Ushuluddin & Filsafat UIN Alauddin Makassar.

Dewi, N. Y. S., & Agustina, A. (2021). Halalan Toyyiban: Theory and Implementation of Food Products Consumers. Indonesian Interdisciplinary Journal of Sharia Economics (IIJSE), 4(1), 179–189. https://doi.org/10.31538/iijse.v4i1.1425

Hadjon, P. M. (2011). Pengantar hukum administrasi Indonesia. Gadjah Mada University Press.

Hasiah, H. (2026). Analisis Kebijakan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) Perspektif Siyāsah Dustūriyyah. Sosiosaintika, 4(1), 30–37. https://doi.org/10.59996/sosiosaintika.v4i1.1013

Hidayat, R. (2022). Buku Ajar Pengantar Fikih Muamalah. CV. Tungga Esti.

Indonesia, K. K. R. (2023). Pedoman higiene sanitasi pangan. Kementerian Kesehatan RI.

Indonesia, K. P. A. N. dan R. B. R. (2025, September 30). BGN: Tim Investigasi Insiden Keracunan MBG Terdiri dari Pakar Multidisiplin. Kementerian Pendayagunaan Aparatur Negara dan Reformasi Birokrasi. https://menpan.go.id/site/berita-terkini/berita-daerah/bgn-tim-investigasi-insiden-keracunan-mbg-terdiri-dari-pakar-multidisiplin

Indonesia, P. P. (2012). Undang-undang (UU) Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan. Database Peraturan | JDIH BPK. http://peraturan.bpk.go.id/Details/39100

Indonesia, P. P. (2023). Undang-undang (UU) Nomor 17 Tahun 2023 tentang Kesehatan. Database Peraturan | JDIH BPK. http://peraturan.bpk.go.id/Details/258028/uu-no-17-tahun-2023

Indonesia, P. P. (2024). Peraturan Presiden (Perpres) Nomor 83 Tahun 2024 tentang Badan Gizi Nasional. Database Peraturan | JDIH BPK. http://peraturan.bpk.go.id/Details/295857/perpres-no-83-tahun-2024

Indonesia, P. P. (2025). Peraturan Presiden (Perpres) Nomor 115 Tahun 2025 tentang Tata Kelola Penyelenggaraan Program Makan Bergizi Gratis. Database Peraturan | JDIH BPK. http://peraturan.bpk.go.id/Details/343430/perpres-no-115-tahun-2025

Indonesia, P. P. R. (1999). UU No. 8 Tahun 1999 tentang Perlindungan Konsumen. Database Peraturan | JDIH BPK. http://peraturan.bpk.go.id/Details/45288/uu-no-8-tahun-1999

Murād, F. bin ʿAbd A. (2025). Al-Qawāʿid al-Umm li al-Fiqh. Dār Ibn Kathīr. https://shamela.ws/book/30084/357

RI, S. D. (2002). J.D.I.H. - Undang Undang Dasar 1945—Dewan Perwakilan Rakyat. https://www.dpr.go.id/jdih/uu1945

Sandi, F. (2026, April 27). Tak Punya SLHS, Dapur MBG Bisa Disetop Sementara. CNBC Indonesia. https://www.cnbcindonesia.com/news/20260427113748-4-730105/tak-punya-slhs-dapur-mbg-bisa-disetop-sementara

UU Republik Indonesia Nomor 33 Tahun 2014 Tentang Jaminan Produk Halal, Pub. L. No. 33 (2014). https://peraturan.bpk.go.id/Home/Details/38709/uu-no-33-tahun-2014

Yuanitasari, D. (2025, September 27). Polemik Nampan MBG: Halal, Keamanan Pangan, dan Tanggung Jawab Negara. hukumonline.com. https://www.hukumonline.com/berita/a/polemik-nampan-mbg--halal--keamanan-pangan--dan-tanggung-jawab-negara-lt68d71298d3af5/

Zuhailī, W. al-. (2014). Al-Fiqh al-Islāmī wa Adillatuh (Vol. 9). Dār al-Fikr.

Zulham. (2017). Hukum perlindungan konsumen (Edisi revisi). Prenadamedia Group.

Zulham. (2018). Peran Negara dalam Perlindungan Konsumen Muslim terhadap Produk Halal. Kencana.

Published
2026-07-20